Štítek: pochoutka

Jak a z čeho se vyrábí marshmallow? Marshmallow se vyrábějí z živočišných produktů. Složkou, která dává marshmallow jejich charakteristickou měkkou polštářovitou strukturu je želatina. Želatina se získává z koleganu, který pochází z kůže a kostí prasat a krav. Docela překvapivé, že? Při výrobě marshmallow se…