Online poradna
Jak a z čeho se vyrábí sodovky, limonády? Výroba sodovek, limonád začíná jednoduše, jen sycená voda pro charakteristickou perlivost. Odtud se však situace komplikuje. Většina výrobků limonád používá k výrobě sladkých nápojů kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy, namísto běžného cukru. Je levnější a sladší.…
Jak a z čeho se vyrábí tavený sýr? Tavený sýr, který je základem spíže a má hladké lesklé plátky, je složitější než se zdá. Představte si bublající kádě se sýrem, jakési tekuté zlato. Pro vytvoření těchto známých plátků přidávají potravináři emulgátory, které zabraňují oddělování sýra…
Jak a z čeho se vyrábí marshmallow? Marshmallow se vyrábějí z živočišných produktů. Složkou, která dává marshmallow jejich charakteristickou měkkou polštářovitou strukturu je želatina. Želatina se získává z koleganu, který pochází z kůže a kostí prasat a krav. Docela překvapivé, že? Při výrobě marshmallow se…
Chcete zhubnout? Uvařte si naší tukožroutskou polévku. Originální recept na tukožroutskou polévku zde zdarma. Suroviny: 2 větší cibule 5 rajčat 2 – 3 zelené papriky 1 menší hlávka zelí (nebo polovina většího) 1 mrkev 1 – 2 kostky zeleninového bujonu (kostka) pepř, sůl čerstvé bylinky…
Existují potraviny, které neprospívají našemu zdraví. Jsou ale také potraviny, které našemu zdraví prospívají. Pojďme se podívat na 10 nejzdravějších potravin, které se běžně vyskytují ve většině domácností. 1. Citróny Citróny jsou často doporučovány jako ovoce působící proti nachlazení a chřipce. Asi nejznámější složkou citrónu…
Někteří lidé mají zahrádku nebo sad a své přebytky z úrody zavařují nebo suší. Je určitě skvělé mít vlastní úrodu. Aby úroda vydržela co nejdéle, tak se zavařuje. Zavařuje se ovoce (švestky, meruňky, třešně, broskve…), zelenina (okurky, papriky, rajčata, červená řepa…), marmelády, džemy i houby.…